L'Audacieuse (extra brut) - 75cl

Assemblage

Ma Cuvée L'Audacieuse est un assemblage de Chardonnay (70%) et de Pinot Noir (30%).

Dosage extra brut à 2 g / L de sucre.

Caractéristiques

La robe est or pâle.

Le nez révèle des arômes de fruits compotés et de praline.

La bouche présente une belle vivacité et dévoile sans détour des arômes de fruits acidulés, avec une finale longue et puissante.

Occasions de dégustation

Une cuvée rare !

Lors d’un apéritif d’exception, cette cuvée sera remarquée des connaisseurs et amateurs de vins.

Moment chaleureux :

Sur des huîtres, crevettes ou sushis.

Moment d’exception :

Sur des Saint-Jacques poêlées.